Aus Netz und Reuse empfehlen wir

    • Fisch

    • Matjesfilets von der Wismarer Fischerei mit ofenfrischem Baguette

      10,90 €

      auf knackigem marinierten Salat mit Zwiebelringen, Hausfrauensauce aus eigener Herstellung

    • Matjesfilets von der Wismarer Fischerei mit deftigen Bratkartoffeln

      12,90 €

      auf knackigem marinierten Salat mit Zwiebelringen und Hausfrauensauce aus eigener Herstellung

    • Filet vom Dorsch

      14,90 €

      gebraten mit frischen Champignons in Sahnsesauce und Kartoffelröstinchen

    • Zarte Ostseeschollenfilets

      14,90 €

      gebraten mit frischem Gurken-Dill-Salat, dazu reichen wir Kartoffelpüree

    • Ganze Ostseescholle

      17,90 €

      gebraten „Finkenwerder Art“, mit Speck- Zwiebelwürfel und knackigem marinierten Salat, dazu reichen wir Petersilienkartoffeln

    • Feine Zanderfilets

      17,90 €

      auf der Haut gebraten mit knackigem marinierten Salat, dazu reichen wir deftige Bratkartoffeln

      oder

      mit mediterranem Gemüse in Paprikasamtsauce, dazu reichen wir gold-gelb gebratene Serviettenknödel

    • Gebratene Wildwasserlachsfilets

      18,90 €

      auf bunter Gemüse-Kartoffelpfanne mit Petersilienpesto