Kürbiscremesüppchen vom Hokkaido €6,90
Hirschbraten an pikanter Wildsauce mit Pilzen, herbstlichen Apfelrotkohl und Petersilienkartoffeln €25,90
Fasanenbrust medium gebraten auf lauwarmen Krautsalat mit Preiselbeersauce, dazu pikante Quetschkartoffel €24,90
Wildschweinrücken zart rosa gebraten, auf Rosmarinsauce mit herbstlichen Apfelrotkohl und gold-braun gebratenem Serviettenknödel €25,90